东方网记者乔礼4月29日报道：今天上午8点45分左右，上海市子长路延长西路路口聚兴园饭店的厨房发生火情，4辆消防车相继赶到现场处置，幸未造成人员伤亡。据了解，事故可能由于厨房烧菜时油温过高，引燃了管道内的成年老垢引发的。

据目击者称，火灾发生后，四辆消防车陆续赶来，火很快被扑灭。由于火势不大，没有造成人员受伤，过火范围主要集中在饭店厨房。

目前，饭店门口拉着警戒线，饭店内烟雾弥漫，周围仍能闻到一股浓烈的焦糊味。据市民介绍，事故可能由于厨师熏烤食材时，油温过高引燃了厨房管道内的成年油垢后引发了火灾。由此可见厨房油烟管道清洗是不容忽视的。